秋の夜は ハイビスカス・ティ
《 ハイビスカスローゼル 》の 花 が咲いていました
アオイ科 フヨウ属 の花で 《 ローゼル 》ともいいます
ハイビスカスの 一種です
赤い実 が 赤い枝に 交互についています
赤い実を 10個 ほど わけていただきました
赤い色は 実の 萼 (がく) の部分で 中を開けると
白い種が びっしり 入っています 外が赤い オクラ のようです
この 赤いローゼルの実を使って 〈 ハイビスカスティ 〉を 作っています
実を切って 中の種の部分を除き
赤い がく を 乾燥させて
煎じたものが ハイビスカスティ です
酸味があって ビタミンC 不足の方には おすすめです
実は ハイビスカスティ は
《 スカバ 》で 何度か 飲んだことがあります
何となく 珈琲 に飽きるときが ありますよね
そんな時に 飲んでいました
自分で つくるのは 今回 初めてです
冷え込んできた 秋の夜に
あったかい ハイビスカスティ を飲みながら
大好きな 〈 オリビアオン 〉 の bossa nova を聴きながら
あれこれ 古代の妄想 を楽しんでみることにします
by nonkei7332
| 2015-10-04 05:55
| 花
|
Trackback
|
Comments(0)